Kdy začít? Poslouchejte signály dítěte
Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje výlučné kojení do 6 měsíců. Mateřské mléko či umělá výživa jsou v tomto období naprosto dostačující. Jakmile ale dítě dosáhne tohoto věku, nastává ideální čas na první ochutnávky. To však neznamená, že je nutné začít přesně na den. Každé dítě se vyvíjí jinak, a proto je důležité sledovat jeho připravenost.
Klíčové signály, že je dítě připraveno na příkrmy:
• Udrží hlavičku a sedí s oporou – kontrola nad hlavou je zásadní pro bezpečné polykání.
• Zajímá se o jídlo – pokud se snaží chytit váš sendvič, sleduje vaše pohyby při jídle nebo otevírá ústa, když jíte, je to dobré znamení.
• Zmizel tzv. extruzní reflex – novorozenci mají přirozený reflex vyplazování jazyka, kterým z úst vytlačují pevnou stravu. Jakmile tento reflex vymizí, dítě je schopno polykat příkrmy.
• Zvyšuje se jeho apetit – pokud má dítě pocit, že mu mléko už nestačí a začíná vyžadovat více krmení, může to být další známka připravenosti.
I když WHO doporučuje začít kolem 6. měsíce, někteří pediatři povolují zavádění příkrmů již od 4. měsíce u dětí, které mají vyšší energetické nároky nebo se zdají být připravené dříve. Je však důležité se poradit s pediatrem.
Jak na to? První sousta bez stresu
Zavádění příkrmů je proces, který by měl probíhat postupně a přirozeně. Každé dítě si na novou konzistenci a chutě zvyká jinak, proto je důležité být trpělivý a sledovat jeho reakce.
Železo na prvním místě
Kolem 6. měsíce se zásoby železa v těle dítěte snižují, a proto je důležité zařadit potraviny bohaté na tento minerál. Ideálními prvními příkrmy jsou:
• Masové pyré – ideálně hovězí, kuřecí nebo krůtí, jemně rozmixované s přídavkem vody nebo mateřského mléka.
• Obohacené kaše – obilné kaše s přídavkem železa (např. rýžová, ovesná nebo kukuřičná).
• Luštěniny – červená čočka či cizrna jsou dobrými rostlinnými zdroji železa.
Jedna potravina po druhé
Každý nový druh potraviny by měl být zaváděn samostatně a vždy po dobu 2–3 dnů, aby bylo možné sledovat případné alergické reakce. Nejlepší volbou pro začátek jsou jednodruhová zeleninová pyré – mrkev, dýně, batáty nebo cuketa. Po zelenině se doporučuje zavádět ovoce, následně maso a obiloviny.
Hra na textury
Přechod od tekuté stravy k pevnějším texturám je důležitý pro rozvoj žvýkacích a polykacích dovedností. Nejprve se doporučují hladká pyré, později hrubší kaše a nakonec malé kousky měkké stravy. Kolem 8. měsíce mohou děti zkoumat měkké kousky banánu, avokáda nebo vařené brokolice.
Přirozené pití
S příkrmy přichází i potřeba zavádět vodu. Zpočátku stačí několik lžiček převařené kojenecké vody denně. Ideální je podávat vodu z hrníčku s pítkem, aby se dítě učilo pít jinak než z lahve.
Tipy pro rodiče: Jak na klidné stolování
Přechod na pevnou stravu může být výzvou nejen pro dítě, ale i pro rodiče. Jak zajistit, aby byl tento proces co nejhladší?
• Nenuťte dítě do jídla – pokud odmítá, zkuste to znovu za pár dní. Jde především o poznávání nových chutí, ne o nahrazování mléka.
• Jezte společně – dítě se učí napodobováním, proto by mělo jíst ve stejnou dobu jako ostatní členové rodiny.
• Pozor na soli a cukry – dětské ledviny si s nadbytkem soli neporadí a cukr může zbytečně podporovat tvorbu nezdravých návyků.
• Nebojte se nepořádku – jídlo bude všude, to je součást procesu. Dítě zkoumá nejen chutí, ale i rukama.
Závěr: Trpělivost přináší (nejen) ovoce
Začátky s příkrmy jsou jako tanec – někdy krůček vpřed, jindy dva vzad. Každé dítě je jiné a má svůj vlastní rytmus. Některé budou nové chutě vítat s nadšením, jiné budou opatrné nebo odmítavé. Buďte trpěliví, mějte po ruce fotoaparát (neuvěříte, jak kreativně může batole použít brokolici) a nezapomeňte – i kdyby polovina večeře skončila na zdi, hlavní je, že jste to zkusili.
A co kojení? Nemusíte se s ním loučit. Příkrmy jsou jen doplněk, ne náhrada. Mnoho dětí si zachovává kojení nebo mléčnou výživu jako hlavní zdroj výživy ještě několik měsíců po zavedení pevné stravy. Každý pokrok se počítá – ať už jde o první sousto dýňového pyré nebo první pokus o samostatné krmení.